Der süße Weißwein Sugar Baby von Vignobles Vellas wird aus den Rebsorten Muscaris, Floréal und Sauvignon Blanc hergestellt, die auf den kalk- und tonhaltigen Böden des Languedoc gedeihen. Die mediterrane Sonne verleiht den Trauben ihre volle Reife und aromatische Intensität. Eine präzise Vinifikation unter strenger Temperaturkontrolle sorgt dafür, dass die Frische und die exotischen Aromen im Wein erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein exotischer Weißwein, der die perfekte Balance zwischen Süße und Frische bietet.
Die „Sugar“ Serie von Vignobles Vellas
Der Sugar Baby gehört zur lebendigen und kreativen „Sugar“ Serie von Vignobles Vellas, die auch den samtigen Sugar Daddy (süßer Rotwein) und den frischen Sweet Honey (süßer Rosé) umfasst. Die Serie steht für Spaß, Fruchtigkeit und Leichtigkeit und bietet Weine für jeden süßen Geschmack.
Etikettbeschreibung
Das Etikett des Sugar Baby ist verspielt und modern gestaltet, mit hellen, exotischen Farben, die die Frische und die fruchtige Natur des Weins widerspiegeln. Die kreative Gestaltung macht die Flasche zu einem echten Hingucker und passt perfekt zur jugendlichen und lebendigen Persönlichkeit des Weins.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Im Glas zeigt sich der Sugar Baby in einem strahlenden Hellgelb mit leichten grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit betonen. In der Nase verführt dieser exotische Weißwein mit einem Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht, gepaart mit zarten floralen Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus.
Diese verführerische Aromatik setzt sich am Gaumen fort: Der Wein ist süß und zugleich erfrischend, mit einer lebendigen, prickelnden Säure, die den Gaumen belebt und einen harmonischen Kontrast zur Süße bietet. Eine dezente Mineralität verleiht dem Wein zusätzlich Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist lang und saftig, geprägt von einer angenehmen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Sugar Baby ist ein Weißwein, der mit seiner verspielten und fruchtigen Natur die Sinne verführt.
Passende Gerichte
Der Sugar Baby ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl als Weißwein Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten begeistert. Er harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen wie einem frischen Caprese-Salat, gegrilltem Gemüse oder Carpaccio vom Lachs. Auch zu gegrilltem Fisch, etwa Dorade oder Garnelen, entfaltet er seine volle Frische und ergänzt die Aromen ideal. Bei warmen Sommerabenden ist er eine hervorragende Wahl zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, wie einem Thai-Garnelensalat oder Sushi. Seine süßen und exotischen Aromen machen ihn außerdem zum perfekten Partner für fruchtige Desserts, wie eine Pavlova mit tropischen Früchten oder Zitronensorbet. Probiere ihn auch zu mildem, leicht salzigem Käse wie einem cremigen Brie oder einem jungen Ziegenkäse – ein wahrer Genuss für den Gaumen.
Vinomeet Empfehlung
Der Sugar Baby ist die ideale Wahl für alle, die exotische und fruchtige Weißweine lieben. Perfekt gekühlt ist er ein erfrischender Begleiter an heißen Tagen oder ein Highlight als süßer Weißwein zu leichten Speisen. Entdecke auch die anderen Weine aus der „Sugar“ Serie und lass Dich von der Vielfalt und dem Spaß, den sie bieten, verzaubern – ein Muss für süße Genussmomente!
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