Die Weinserie Portwein Collection stammt aus den Händen der Familie Quevedo, die seit Generationen im Douro-Tal für außergewöhnliche Portweine bekannt ist. Mit einer tiefen Verbundenheit zur Region und großer Leidenschaft für ihr Handwerk kultiviert die Familie ihre Weinberge nachhaltig und selektiv, um den ursprünglichen Charakter des Terroirs einzufangen. Diese drei Klassiker – LBV 2018, White 10 Jahre und Tawny 10 Jahre – zeigen die Vielfalt und Eleganz der traditionsreichen Portweinproduktion Portugals. Jeder Wein spiegelt den unverwechselbaren Stil von Quevedo wider: authentisch, finessenreich und immer ein Stück Heimat im Glas.
Aromatik und Geschmacksprofil
- Der Late Bottled Vintage 2018 zeigt sich tief rubinrot mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, mit seidigen Tanninen und beeindruckender Länge.
- Der White Port 10 Jahre glänzt goldgelb im Glas und begeistert mit Noten von getrockneten Aprikosen, Honig und Mandeln. Seine zarte Süße wird von einer lebendigen Frische getragen, die ihn besonders vielseitig macht.
- Der Tawny Port 10 Jahre schimmert in warmem Bernstein und duftet nach gerösteten Nüssen, Karamell und Feigen. Am Gaumen weich und rund, mit herrlich schmelzender Süße und einem eleganten Abgang. Jeder Schluck dieser drei Portweine ist ein Fest für die Sinne, voller Tiefe und Harmonie.
Reifung & Herstellung
Der Late Bottled Vintage 2018 reift mehrere Jahre in großen Holzfässern, um seine Balance zwischen Frucht und Struktur zu perfektionieren. White 10 Jahre und Tawny 10 Jahre reifen jeweils ein Jahrzehnt in kleinen Eichenfässern, wo sie ihre typischen oxidativen Aromen entwickeln. Alle Weine werden aus handgelesenen Trauben traditionell vinifiziert und zeigen eindrucksvoll die Kunst der Portweinherstellung.
Passende Gerichte
Das Portwein Set bietet zu jedem Anlass den passenden Begleiter: Der LBV 2018 harmoniert wunderbar mit kräftigem Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts oder einem würzigen Rinderschmorbraten. Der White 10 Jahre eignet sich perfekt als Aperitif zu gesalzenen Mandeln, Ziegenkäse und leichten Vorspeisen wie Melone mit Schinken. Der Tawny 10 Jahre begleitet elegant eine Auswahl an Nüssen, gereiften Hartkäsen oder ein zartes Apfel-Tarte-Tatin. Ob festliches Dinner, gemütlicher Abend oder süßer Abschluss – diese drei Weine verleihen jedem Gericht eine besondere Note.
Vinomeet Empfehlung
Diese Portwein Geschenkbox vereint drei der beliebtesten Portwein-Stile in perfekter Harmonie – ideal für alle, die sich oder anderen eine Freude machen möchten. Aus Sommelier-Sicht ist die Portwein Collection mit Tube eine echte Entdeckung für alle Liebhaber portugiesischer Süßweine. Sie eignet sich ebenso für Kenner wie für Einsteiger, die die Vielfalt von Portwein erleben möchten.
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