Das Weinpaket Cala Zagaro 5+1 beeinhaltet den Cala Zagaro Primitivo. Dieser stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens, wo die Primitivo-Trauben auf roter Tonerde und Kalkgestein gedeihen. Diese Böden sind reich an Eisen und Mineralien, was dem Wein seine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Die Reben werden in klassischer Bäumchen-Erziehung kultiviert, was eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung der Trauben ermöglicht. Nach der malolaktischen Gärung im Edelstahltank reift der Wein für eine kurze Zeit in Barriques aus französischer Eiche, um seine Aromen zu verfeinern und eine harmonische Balance zu erreichen.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Der Cala Zagaro Primitivo besticht durch sein tiefes Dunkelrot im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von roten Beeren, reifen Pflaumen und saftigen Kirschen, durchzogen von einer subtilen Süßholz-Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer angenehm weichen Textur und einer zarten Restsüße. Die typische Holznote wird elegant von Aromen süßer Kirschen und einem Hauch Zimt begleitet, was dem Wein eine besondere Finesse und Komplexität verleiht.
Passende Gerichte
Dieser Primitivo ist ein wahrer Allrounder und lässt sich wunderbar mit verschiedenen Gerichten kombinieren. Besonders gut harmoniert er mit Pasta, vor allem zu kräftigen Saucen wie Ragù oder Bolognese. Auch zu Wildgerichten wie Hirsch oder Reh sowie zu saftigem roten Fleisch ist er eine hervorragende Wahl. Für Käseliebhaber bietet der Cala Zagaro Primitivo eine perfekte Ergänzung zu schön gereiftem Käse, dessen Aromen durch den Wein optimal unterstrichen werden.
Vinomeet Empfehlung
Der Cala Zagaro Primitivo ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber kräftiger, harmonischer Rotweine. Seine komplexe Aromatik und die weiche Textur machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Abende. Hol Dir mit diesem 5+1 Weinpaket den besonderen Cala Zagaro Primitivo nach Hause und erlebe ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ein Wein, der durch seine Qualität und Finesse überzeugt und Deine Weinliebhaber-Herzen höher schlagen lässt. Sichere Dir jetzt das 5+1 Paket mit Preisvorteil! Zahle 5 Flaschen und erhalte eine Flasche gratis!
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