2018 Viognier trocken | Weingut Oliver Zeter
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Ein opulenter Wein mit einem tollen Bukett von Orangenblüten, Mandarinen und Aprikosen.
 Jahrgang | 2018 |
|---|---|
 Rebsorte | Viognier |
 Herkunftsland | Deutschland |
 Region | Pfalz |
 Geschmack | trocken |
 Weinart | Weißwein |
 Inhalt | 0,75 Liter |
 Trinktemperatur | 10-12 °C |
 Allergene | enthält Sulfite |
 Weingut | Weingut Oliver Zeter |
 Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
 Ausbau | Französische Eiche |
 Abfüller | Oliver Zeter GbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt-Haardt |
 Passt zu | Fisch & Meeresfrüchte, Gegrilltes, Salate & Vorspeisen |
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Ein opulenter Wein mit einem tollen Bukett von Orangenblüten, Mandarinen und Aprikosen.
Die Trauben werden so spät wie möglich in absolut gesunden Zustand gelesen. Anschließend erfolgt die Pressung mit der sofortigen Füllung in gebrauchte Tonneaux aus französischer Eiche und es erfolgt eine Spontanvergärung. Der Wein verbleibt bis zum Sommer auf der Feinhefe und wird in regelmäßigen Abständer aufgerührt (Battonage), bevor er dann endgültig in Flaschen abgefüllt wird.
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Rebsorte | Viognier |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Weinart | Weißwein |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Oliver Zeter |
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
| Ausbau | Französische Eiche |
| Abfüller | Oliver Zeter GbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt-Haardt |
| Passt zu | Fisch & Meeresfrüchte, Gegrilltes, Salate & Vorspeisen |
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