Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett in Duttweiler zählt zu den innovativen Betrieben der Pfalz. Bekannt für seine kreativen Etiketten und modernen Weinideen, verbindet das Familienweingut Tradition mit einem jungen, unkomplizierten Lifestyle. Der Surfing Chardonnay ist Ausdruck genau dieser Philosophie: unkompliziert, frisch und mit einem Augenzwinkern gemacht. Inspiriert von der Leichtigkeit eines Tages am Meer bringt er Urlaubsgefühle direkt ins Glas.
Aromatik und Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Chardonnay trocken in hellem Strohgelb. In der Nase entfalten sich frische Noten von Grapefruit und saftigem Apfel, unterlegt von einer feinen Hefenuance. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und lebendig, mit klarer Frucht und gut eingebundener Säure. Eine dezente Würze im Abgang sorgt für Struktur und verleiht dem Wein Charakter. Er bleibt dabei stets leichtfüßig und animierend – genau der richtige Begleiter für unbeschwerte Momente.
Reifung und Herstellung
Die Trauben wurden schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um die frische Frucht und die sortentypische Aromatik optimal zu bewahren. Der kurze Kontakt mit der Hefe verleiht ihm eine zusätzliche Cremigkeit, ohne seine Leichtigkeit zu nehmen. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der bewusst auf Holz verzichtet, um seine Frische zu betonen.
Passende Gerichte
Der Surfing Chardonnay Sommerwein passt zu allem, was draußen Freude macht: gegrillter Fisch, Garnelen oder auch mediterranes Gemüse harmonieren perfekt mit seiner Frische. Ebenso köstlich zu knackigen Sommersalaten, leichten Vorspeisen oder einem bunten Käseteller. Auch beim Picknick oder am Strand entfaltet er seinen Charme – am besten gut gekühlt und mit Freunden genossen.
Vinomeet Empfehlung
Der 2024 Surfing Chardonnay trocken ist ein unkomplizierter, aber charaktervoller Weißwein, der Sommerstimmung ins Glas bringt. Ideal für Genießer, die einen frischen, modernen Chardonnay suchen, der Spaß macht und vielseitig einsetzbar ist. Ein Wein, den man am liebsten immer griffbereit haben möchte – für spontane Momente mit Ausblick.
Wenn dich dieser Surfing Chardonnay begeistert, entdecke auch die weiteren Weine aus der Serie von Bergdolt-Reif & Nett im Vinomeet-Shop – jede Flasche ist ein Stück Pfälzer Lebensfreude mit modernem Twist.