Dieser Riesling Sekt extra trocken stammt aus Weisenheim am Berg in der Pfalz, einer Region, die für präzise, frische und aromatisch klare Rieslingsekte bekannt ist. Die Rebsorte Riesling bietet mit ihrer feinen Säurestruktur und natürlichen Fruchtigkeit die ideale Basis für einen extra trockenen Sekt, der lebendig und zugleich elegant wirkt. Besonders hervorzuheben ist das außergewöhnliche Format: Die Doppelmagnum mit 3 Litern, auch als Jeroboam oder große Magnumflasche bezeichnet, gehört zu den seltenen Großformaten, die nur wenige Weingüter anbieten. Was diesen Sekt auszeichnet? Die Verbindung aus regionaler Handschrift, hochwertigem Riesling und einem Flaschenformat, das sowohl optisch als auch in der Reifung besondere Merkmale besitzt.
Aromatik und Geschmacksprofil
Der Riesling Sekt zeigt in der Nase einen feinen, klaren Pfirsichduft, der typisch für Riesling ist. Am Gaumen wirkt er frisch, spritzig und klar strukturiert, getragen von einer harmonischen, dezenten Säure. Durch die Geschmacksrichtung extra trocken präsentiert sich der Sekt besonders elegant: nicht süß, sondern geradlinig, fein, mit einem präzisen Zusammenspiel aus Frucht und Mineralität. Die Perlage ist fein und lebendig, sodass ein animierender, frischer Gesamteindruck entsteht. Der Nachhall zeigt eine helle, fruchtige Note und eine anhaltende Eleganz.
Reifung und Herstellung
Dieser Riesling Sekt wird aus Grundweinen der Region hergestellt, die sorgfältig vinifiziert werden, um die Riesling-typische Fruchtigkeit und Säure zu bewahren. Die Abfüllung in eine Doppelmagnum beziehungsweise Jeroboam ist eine Besonderheit, denn Großflaschen reifen langsamer und oft harmonischer. Das Verhältnis zwischen Wein und Sauerstoff ist günstiger als in Standardflaschen, was die Finesse des Sekts unterstützt. Das Ergebnis ist ein Sekt, der in der Doppelmagnum besonders rund, elegant und feinperlig wirkt und gleichzeitig als imposantes Präsentationselement dient.
Passende Gerichte
Der Riesling Sekt extra trocken eignet sich hervorragend für große Feiern, Empfänge und festliche Anlässe, bei denen eine beeindruckende Großflasche gewünscht ist. Als Aperitif entfaltet er seine klare Frische besonders gut und begleitet Canapés, frische Salate oder leichte Meeresfrüchte mit Leichtigkeit. Auch zu milden Käsesorten oder feinem Geflügel harmoniert er ausgezeichnet, da die extra trockene Stilistik Frische und Eleganz ins Glas bringt. Durch die Doppelmagnum entsteht zusätzlich ein repräsentativer Effekt, der bei Hochzeiten, Jubiläen oder Firmenevents für besondere Aufmerksamkeit sorgt.
Vinomeet Empfehlung
Der Riesling Sekt extra trocken in der Doppelmagnum 3 Liter vom Weinhaus am Sonnenberg ist ein außergewöhnliches Angebot für alle, die eine hochwertige, seltene Großflasche suchen. Die Kombination aus spritzigem Riesling, klarer Struktur und einem beeindruckenden Flaschenformat macht ihn zu einem idealen Begleiter für große Feiern und besondere Momente. Wer diesen Riesling Sekt in der Doppelmagnum schätzt, findet im Vinomeet-Sortiment weitere Sekte und besondere Großformate, die festliche Anlässe stilvoll begleiten.