Der Lesegut Tinto kommt von Marqués de Griñón Family Estates welches zu den angesehensten Weingütern Spaniens gehört und für höchste Qualität und Innovationskraft steht. Die Weinberge liegen in der Region Vino de la Tierra de Castilla, wo das kontinentale Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten perfekte Bedingungen für reife, aromatische Trauben schafft. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot und Syrah werden sorgfältig ausgelesen, um einen kraftvollen, aber eleganten Rotwein zu kreieren.
Die zehnmonatige Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, samtige Tannine und eine perfekt integrierte Würze. Das Ergebnis ist ein spanischer Rotwein, der Tradition und Moderne auf beeindruckende Weise vereint.
Aromatik und Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Lesegut Tinto Marqués de Griñón in einem tiefen Purpurrot mit leuchtenden, kirschroten Reflexen. Die Nase wird von einem intensiven Aromenspiel aus reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und feinen mineralischen Noten verwöhnt. Subtile Anklänge von Pfefferminz und Karamell verleihen ihm zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen entfaltet dieser Vino de la Tierra de Castilla eine beeindruckende Fülle. Die Fruchtaromen werden von feinen Röstaromen aus dem Holzfassausbau ergänzt. Die seidige Struktur und die harmonisch eingebundenen Tannine sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, während der lange, filigrane Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen nachklingt. Ein gereifter Rotwein, der Kraft und Eleganz perfekt vereint.
Passende Gerichte
Dieser vollmundige Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Seine reifen Fruchtaromen und die feinen Holznoten harmonieren wunderbar mit gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch. Ein saftiges Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln oder ein Lammkarree mit mediterranen Kräutern unterstreichen seine Komplexität. Auch zu Wildgerichten wie Hirschragout oder geschmorten Rehkeulen passt der Lesegut Tinto Marqués de Griñón hervorragend. Seine elegante Struktur macht ihn zudem zu einer großartigen Wahl für gereifte Käsesorten wie Manchego oder Blauschimmelkäse.
Wer ihn solo genießen möchte, sollte ihn leicht temperiert servieren, um seine volle Aromenvielfalt zu erleben.
Vinomeet Empfehlung
Ein charakterstarker, gereifter Rotwein mit Tiefe und Eleganz. Der Lesegut Tinto Marqués de Griñón ist ein Muss für Liebhaber spanischer Rotweine, die Kraft, Struktur und Raffinesse schätzen. Perfekt für besondere Anlässe oder als hochwertiger Speisenbegleiter.
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