Der 2021 Filarmonía MSM kommt von La Purísima, eines der bedeutendsten Weingüter in Yecla. Diese vereinen in dieser Weinkreation die Expertise von Generationen. Seit der Gründung 1946 durch lokale Landwirte hat sich die Bodega einen Namen gemacht, insbesondere durch die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine. Die Weinberge liegen auf dem Murcia-Plateau, einer Region mit extremen klimatischen Bedingungen und mineralhaltigen Böden. Diese einzigartigen Gegebenheiten prägen die Rebsorten Monastrell, Syrah und Merlot, die sorgfältig von Kellermeister Pedro José Azorín zu einem harmonischen Wein komponiert wurden.
Durch den Ausbau im Barrique erhält der Wein zusätzliche Struktur und Tiefe. Die Kombination von Tradition und Innovation macht Filarmonía zu einem modernen, doch gleichzeitig charakterstarken Wein. Die Weine von La Purísima stehen für höchste Qualität und spiegeln die Leidenschaft und das Engagement des Teams wider.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Ein intensiver Fruchtauftakt mit Brombeeren, begleitet von würzigen Kräuternoten, begeistert schon in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein saftiger, ausgewogener Geschmack, der von reifen Fruchtaromen und einer feinen Würze geprägt ist. Der ausbalancierte Körper und die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine harmonische Struktur, während der lange Abgang mit einem Hauch von Holz das Genusserlebnis abrundet. Diese Komplexität und Eleganz machen den Filarmonía zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe.
Passende Gerichte
Ob zu gegrilltem Fleisch, einem saftigen Lammbraten oder würzigen Schmorgerichten – der Filarmonía ist ein idealer Partner. Seine kräftigen Aromen von Brombeeren und Kräutern harmonieren auch hervorragend mit gereiftem Käse oder herzhaften mediterranen Speisen. Die ausgeprägte Frische und Würze des Weins ergänzen viele Gerichte und lassen ihn als vielseitigen Essensbegleiter glänzen.
Vinomeet Empfehlung
Mit Filarmonía MSM hat La Purísima einen Wein geschaffen, der sowohl musikalisch als auch geschmacklich überzeugt. Die perfekte Balance zwischen Frucht und Würze, verbunden mit einem langanhaltenden und komplexen Abgang, bietet ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Lass Dich von dieser Weinkreation mit künstlerischer Handschrift verzaubern und genieße ein harmonisches Cuvée, das von der Musik inspiriert ist.
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